レシピ 【保存版】至高のペペロンチーノ(りゅうじ)
まさに邪道にして至高!なこのレシピ。
小麦が溶け出した濃厚なゆで汁がおいしさの秘訣だそう。
あえてゆで汁を全て吸わせることでその状態を再現したそうです。
初めて作った時は美味しすぎて完食した後もう一回おかわりを作ったほど笑
コンソメのうまみも入って味付けも日本人好みになっているし、ワンパンで洗い物も少ないし最高!
本当によく考えられているこのレシピ。
一生作り続けます!
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